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崇明蔬菜送上城市居民餐桌 盒马鲜生引领生鲜行业新标准

录入时间:2017-9-12 16:18:22  点击:4550  来源:解放网

  凌晨5点,天刚蒙蒙亮,崇明岛竖新镇惠民村的村民便开始进入大棚采摘新鲜蔬菜,陆续运往标准化包装车间。弶港镇坐落在东台市黄海之滨,在家佳康生态养殖基地的百万头生猪,吃着天然谷物原料、喝着地下500米的深井水。近在崇明岛的绿叶菜,和远在黄海之滨的鲜猪肉,通过盒马鲜生线上线下一体化平台,源源不断流入城市居民的餐桌。作为盒马旗下最重要的特色品牌——“盒马日日鲜”,一端连着国内优质的农产品供应基地;另一端触达了千千万万需求旺盛的消费者。




目前,在盒马日日鲜的品牌下,绿叶菜、鲜猪肉已经各达十几种,冰鲜鸡肉也已上架,还在不断扩展鸭、鸽、鲜奶等新品类。无论商品的保质期是3天、5天还是7天,盒马日日鲜均只做1天的售卖期,确保给到消费者的产品新鲜,也引领了生鲜行业的新标准。上海财经大学电子商务研究中心主任劳帼龄认为,盒马通过新零售技术的努力来缩短供应链,减少中间环节,将节省下来的费用惠及消费者,使之能享受到质优价平的新鲜菜品,对于生鲜领域的智慧供应链建设是一次很好的实践,也是新零售技术让城市更美好的上好实践。


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